Crecen Exportaciones de Carne Porcina Paraguaya con Taiwán como Principal Mercado
Paraguay rompe récords en exportaciones de carne porcina en 2024, lideradas por Taiwán y un crecimiento sostenido.
Exportaciones de Carne Porcina Paraguaya Superan Récords con un Crecimiento del 77,7% en Valor y 59,2% en Volumen
El sector porcino paraguayo vive un momento histórico en 2024, marcando cifras récord tanto en volumen como en valor de exportaciones. Entre enero y noviembre, Paraguay exportó 10,881 toneladas de carne porcina, generando ingresos de US$ 31 millones, lo que representa un crecimiento del 59,2% en volumen y un impresionante 77,7% en valor respecto al mismo período de 2023, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Estas cifras ya superan ampliamente el récord histórico alcanzado en 2023, cuando se exportaron 7,602 toneladas y se generaron US$ 19,1 millones. Con un mes aún por contabilizar, el sector porcino paraguayo continúa rompiendo marcas y consolidándose como una pieza clave en la agroindustria nacional.
Taiwán: El Mercado Estrella
El mercado de Taiwán lidera las exportaciones de carne porcina paraguaya, representando el 87% del valor total generado. De enero a noviembre, Taiwán adquirió 8,639 toneladas por un valor de US$ 27,1 millones, consolidándose como el principal destino de esta proteína.
Otros mercados como Uruguay y Georgia ocupan el segundo y tercer lugar, con participaciones del 12% y 1%, respectivamente. Paraguay también ha comenzado a explorar mercados como Vietnam y Brasil, aunque con cifras más modestas.
En términos de menudencias porcinas, se exportaron 168 toneladas a Vietnam y Georgia, generando un ingreso adicional de US$ 90,598. En total, entre carne y menudencias, Paraguay exportó 11,049 toneladas de productos porcinos, reforzando la diversificación de sus destinos.
Expansión y Nuevas Oportunidades de Mercado
El crecimiento del sector porcino paraguayo no se limita a Taiwán. Según Delia Núñez, gerente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), el país trabaja activamente en la apertura de nuevos mercados como Chile y Corea del Sur, los cuales podrían representar oportunidades estratégicas para diversificar aún más las exportaciones.
“El mercado chileno es una prioridad, y estamos trabajando de cerca con las autoridades de Corea del Sur para lograr la habilitación de este importante destino. Además, buscamos fortalecer nuestra presencia en el sureste asiático, una región con un gran potencial de demanda para nuestra carne”, afirmó Núñez.
Un Sector en Pleno Crecimiento
El auge del comercio porcino en Paraguay refleja no solo la calidad del producto, sino también el esfuerzo conjunto entre los productores, gremios y entidades gubernamentales para posicionar la carne porcina como un producto premium en mercados internacionales.
La apertura de mercados como Taiwán ha sido clave para este éxito. La alta demanda y los estándares exigidos por este mercado impulsan a los productores paraguayos a mejorar continuamente la calidad de su producto.
Impacto Económico y Proyección
El sector porcino paraguayo se ha convertido en un importante generador de divisas para el país, contribuyendo significativamente al comercio exterior y diversificando la oferta de exportación nacional. La búsqueda de nuevos mercados, junto con el fortalecimiento de los destinos ya consolidados, asegura un futuro prometedor para esta industria.
Con mercados emergentes como Chile y Corea del Sur en la mira, y un enfoque en la expansión hacia el sureste asiático, Paraguay está bien posicionado para continuar su trayectoria de crecimiento en el comercio porcino global.
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